Cultivé En France. Conservation 3 à 6 jours max dans le bac à légumes. Apport 14 kcal pour 100 g. A partir de 12 mois. De la saveur douce de la laitue en passant par le poivré naturel de la roquette ou l'amertume délicate de l'endive, les salades nous en font voir de toutes les saveurs ! Comment conserver la salade ?. Il existe plus de 2 000 variétés de salade ! Avec toutes ces variétés, vous pourrez en déguster à volonté ! Découvrez les 5 bienfaits de la salade ! #salade #légume
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C'est un mélange de jeunes pousses de salades et d'herbes diverses : scarole, Trévise, chicorée, mâche, pissenlit, cerfeuil, feuille de chêne, pourpier, roquette, persil, cerfeuil etc. La plupart de ces salades (sauf les endives) sont cultivées sous abri, souvent hors sol, et on les trouve alors quasiment toute l'année, plus rares sont.. Préparer la salade. Télécharger l'article. 1. Coupez les feuilles de la laitue. À moins que vous ayez acheté une laitue déjà coupée en petits morceaux, il faut que vous coupiez ses feuilles. Posez simplement la laitue à l'horizontale et coupez la base où toutes les feuilles se rejoignent. 2.
